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 GELEE DE FRAMBOISES

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MessageSujet: GELEE DE FRAMBOISES   GELEE DE FRAMBOISES Icon_minitimeSam 17 Aoû - 14:14

GELEE DE FRAMBOISES
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Faites crever dans une bassine 1 kg de framboises avec 250 g de groseilles. Mettez le tout dans une étamine et pressez pour extraire le jus. Pesez-le pesez ensuite le même poids de sucre. Portez à ébullition et maintenez la 3 mn. Vérifiez la consistance avant de mettre en pots.
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