PIZZA AUX CHAMPIGNONS ER LARDONS
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Préparation: 15mn
Cuisson: 15mn
Ingrédients pour 4 personnes: 800g de pâte à pizza, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 10 c. à soupe de coulis de tomate, 200g de mozzarella, 20 olives noires, 200g de champignons de Paris, 200g de lardons fumés, origan.
Préparation:
- Laver les champignons après avoir coupé l'extrémité sableuse, les émincer.
- Etaler la pâte à pizza, rouler les bords. Etaler dessus le coulis de tomate.
- Découper de fines tranches de mozzarella, les poser sur le coulis de tomate avec les lardons.
- Intercaler les champignons émincés.
- Disposer les olives sur la pizza.
- Arroser avec l'huile d'olive, puis saupoudrer d'origan.
- Cuire à four très chaud pendant 15 minutes.
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