Messages : 2258 Date d'inscription : 10/08/2019 Age : 84 Localisation : alost
Sujet: GRATIN DE CABILLAUD AUX EPINARDS Dim 18 Aoû - 9:16
GRATIN DE CABILLAUD AUX EPINARDS ---------------- Faites fondre au beurre le contenu d'un paquet d'épinards surgelés; salez poivrez muscadez ¯. Ajoutez 5O g de crème fraîche. D'autre part faites pocher au court-bouillon 4 darnes de cabillaud (5 mn). Egouttez-les. Dans un plat à gratin disposez les épinards et le poisson. Mélangez 100 g de crème fleurette et 50 g de gruyère râpé. Versez sur le poisson et faites gratiner.
Dim 18 Aoû - 9:16
muscadez ¯. Ajoutez 5O g de crème fraîche. D'autre part faites pocher au court-bouillon 4 darnes de cabillaud (5 mn). Egouttez-les. Dans un plat à gratin disposez les épinards et le poisson. Mélangez 100 g de crème fleurette et 50 g de gruyère râpé. Versez sur le poisson et faites gratiner. 