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| | taboulé saumon crevettes | |
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Admin Admin
Messages : 2258 Date d'inscription : 10/08/2019 Age : 84 Localisation : alost
| Sujet: taboulé saumon crevettes Ven 23 Aoû - 13:07 | |
| taboulé saumon crevettes --------------- Pour 3 à 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes
Réalisation : facile
Ingrédients : -150g à 200g de semoule moyenne -60g de petites crevettes -1 tranche de saumon fumé coupée en petits dés -une poignée de haricots plats cuits à la vapeur -1/2 petite boîte de maïs -du persil finement ciselé -sel -2 càc d'huile d'olive -2 càc de jus de citron
Préparation : j'ai mis la semoule avec une pincée de sel et une càc d'huile d'olive dans un petit saladier et j'ai recouvert à ras d'eau chaude et j'ai laissé gonfler 10min j'ai mis un couvercle dessus. pendant ce temps j'ai fais cuire les haricots coupés en petits morceaux à la vapeur (10 min avec le babycook de mon fils). j'ai égrainé la semoule et rajouté tous les ingrédients restants. vérifiez l'assaisonnement et mettez au frais au moins 2 h
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