pierrade
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Très facile Prix moyen
Préparation : 10 min
Cuisson :0 min
Ingrédients : 400 g de bœuf, (rumsteck, filet), 400 g de filet de volaille, 400 g de filet de veau, prévoir une quantité de salade, légumes, pommes de terre en fonction du nombre de convives, sauces pour accompagner.
Préparation : Chaque convive dépose ses lamelles de viandes, légumes sur la pierre de cuisson et les laisse cuire selon son goût (environ 1mn par face pour le boeuf, 2 à 4 mn pour les autres ingrédients.
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Mar 20 Aoû - 9:03