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coeur de boeuf aux carottes
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Lun 7 Oct - 9:20
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Entrecôte aux oignons
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Ven 23 Aoû - 16:15
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Terrine de campagne
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Ven 23 Aoû - 14:56
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TENDRONS DE VEAU BRAISÉS
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Ven 23 Aoû - 14:40
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Tartelettes mangue et foie gras
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Ven 23 Aoû - 14:28
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Saucisse aux pommes de terre
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Ven 23 Aoû - 12:27
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Terrine de mousse de foie aux amandes et aux herbes
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Ven 23 Aoû - 10:37
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Terrine de paleron et queue de Salers..................
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Ven 23 Aoû - 10:35
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Samoussas au Boeuf
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Ven 23 Aoû - 10:23
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Tajine d'agneau épicé aux pruneaux
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Ven 23 Aoû - 8:06
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TAGINE DE MOUTON
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Ven 23 Aoû - 8:04
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TAGINE DE MOUTON
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Ven 23 Aoû - 8:03
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SELLE DE CHEVREUIL
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Jeu 22 Aoû - 11:02
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SELLE D'AGNEAU FARCIE
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Jeu 22 Aoû - 11:00
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Selle d'Agneau aux champignons
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Jeu 22 Aoû - 10:59
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SELLE ROTIE A L'ARLESIENNE
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Jeu 22 Aoû - 10:56
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Sauté de porc aux fruits de mer
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Jeu 22 Aoû - 10:18
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Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne
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Jeu 22 Aoû - 8:39
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Saucisses campagnardes
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Jeu 22 Aoû - 8:38
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saucisses aux oignons
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Steaks roulé aux oeufs durs
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STEAKS AUX MORILLES
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STEAK TARTARE AU POIVRON
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STEAK SAUCE MOUTARDE
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Jeu 22 Aoû - 7:30
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STEAK HACHE PROVEN€ALE
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STEAK HACHE AUX ANCHOIS
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STEAK HACHE A LA POITEVINE
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STEAK AU WHISKY
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STEAK AU POIVRE
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STEAK AU POIVRE VERT
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STEAK A L'OS MARINE
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STEAK A LA BORDELAISE
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Spare ribs (cote de poitrine)
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Jeu 22 Aoû - 6:57
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Ratatouille au hachis d'agneau
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Ragoût de porc aux tomates, olives et champignons
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Ragout de cabri créole
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Pressée de Foie Gras de Canard Mi-Cuit et Pieds de Veau aux Herbes
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Pour les koftas de boeuf
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poitrine de veau farcie
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Poitrine de porc au caramel
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Poitrine d'agneau farcie aux marrons
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Poitrine d'agneau au miel
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Porc au cidre et pommes de terre vapeur
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Mer 21 Aoû - 5:12
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Porc-burgers à l'oignon et au fromage
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Porc-épic.................
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Mer 21 Aoû - 5:09
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poelee de foie gras
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Mar 20 Aoû - 15:37
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EMINCE DE FOIE AUX OIGNONS ET AU CUMIN
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presskop tete pressee
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Pink Lady et foie gras poêlé................
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pierrade............................
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