Garniture de sandwich curry

Garniture de sandwich curry
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1 oignon haché
2 c. à s. de sauce tomate
3 biscottes
50g de levure
huile d’olive
sel-poivre
2 c. à s. de curry


Faire tremper les biscottes, puis les essorer soigneusement.
Chauffer un peu d’huile d’olive et y faire revenir le curry et
l’oignon pendant une dizaine de minutes. Assaisonner selon le goût.
Mixer ce mélange avec les biscottes et la levure, ajouter un peu
d’huile d’olive si le pâté est trop sec.