Potiron au parmesan 254cal

Potiron au parmesan 254cal
-------------
Pour 4 personnes


254 Kcal/pers Glucides
15.58 g Lipides
18.21 g Protides
8.22 g


Que faut-il ?
1 kg de potiron
65 g de beurre
60 g de parmesan
sel
poivre


Comment faire ?


Epluchez et coupez en gros dés le potiron que vous faites cuire 15 mn dans l'eau salée
égouttez et réservez
dans une pêle, faites fondre le beurre à feu doux
rajoutez les morceaux de potiron, assaisonnez avec le sel et le poivre
saupoudrez de parmesan
laissez dorer pendant 15 mn environ