Messages : 2258 Date d'inscription : 10/08/2019 Age : 84 Localisation : alost
Sujet: COLIN EN DAUBE Dim 11 Aoû - 13:46
COLIN EN DAUBE --------------- Faites fondre da ns 30 g de beurre 1 oignon 1 carotte et 1 échalote hachés. Ajoutez un morceau de 800 g de colin saupoudrez de 2 c à soupe de farine mouillez de 1/2 bouteille de vin rouge joignez un bouquet garni et assaisonnez. Laissez cuire de 15 à 20 mn sur feu doux sans remuer.
Dim 11 Aoû - 13:46