flan a la vanille" diabete
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Ingrédients :
1 L de lait écrémé
3 oeufs
8 cuillères à café de faux sucre
1 gousse de vanille
Réalisation :
- Mettre le lait avec la gousse de vanille fendue a boullir, puis le laisser refroidir.
- Battre les oeufs avec le faux sucre, ajouter le lait et verser dans des ramequins individuels.
- Faire cuire au four et au bain-marie pendant 30mn, ou a la vapeur