Filets de morue citronnés
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Portions: 2
Ingrédients Préparation
2 filets de morue frais ou congelés
15 ml (1 c. à table) de beurre
1 petit oignon coupé en rondelles minces
25 ml (2 c. à table) de jus de citron
Sel et poivre
Persil
Couper les filets de morue en carrés.
Dans un moule allant au four, faire fondre le beurre.
Déposer le poisson salé et poivré.
Ajouter les rondelles d'oignon et le persil.
Arroser de jus de citron.
Cuire à découvert à 190°C (375°F), 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit doré.