Ketchup santé
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Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Vous êtes allergique au vinaigre, voici une recette de ketchup pour vous.
Ingrédients:
1 boîte 5 1/2 onces de purée de tomates en conserve
1 once de jus de citron frais
2-3 dattes hachées
1/4 de tasse d'eau
1 oignon vert haché
1/4 c. à thé de sel de mer
1/2 c. à thé d'origan
1 pincée cayenne
1 pincée de poudre d'ail
1 pincée de muscade
Préparation:
Mettre le tout dans le mélangeur et liquifier jusqu'à obtention d'une belle sauce rouge. Conserver au réfrigérateur.
Voici un ketchup exempt de sucre, vinaigre et gras.
Lun 19 Aoû - 8:52