Poisson burger
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Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Ingrédients:
4 pains à hamburger
4 tranches de fromage
farce:
1/4 tasse d'oignon haché (65 ml)
6 1/2 oz de thon émietté, en conserve (210 ml)
1/4 tasse de céleri haché finement (65 ml)
1/2 tasse de cornichons sucrés, hachés finement (125 ml)
1 c. à soupe de mayonnaise (15 ml)
Préparation:
Préchauffez le four à 450 F/230 C.
Dans un bol, mélangez les ingrédients de la farce.
Répartissez le mélange dans les pains.
Ajoutez le fromage; enveloppez séparément de papier
d'aluminium; faites chauffer au four ou sur un feu de
charbons de bois environ 10 minutes. Servez.