SPRITZ A LA POCHE

SPRITZ A LA POCHE
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250 g de beurre
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
2 oeufs
350 g de farine.

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé
et le sel jusqu'à ce que le mélange mousse. Ajoutez les oeufs
puis la farine peu à peu. Avec une poche à douille cannelée
déposer sur une plaque beurrée des petits tas de pâte. Faire
cuire 8 à 10 mn th 7.