Saumon fumé à la mache -

Saumon fumé à la mache -
----------------
Préparation : 15 mn



ingredients

pour 4 personnes :

- Quelques tranches de saumon fumé sauvage
- 2 bottes de mâche
- Quelques germes de soja
- Quelques cerneaux de noix
- 3 cuillères à soupe de Fleur de Colza

Coupez les tranches de saumon en petits dés.
Lavez, essorez et effeuillez la mâche.
Ajoutez les germes de soja.
Réservez au frais.
Pilez les noix, et ajoutez-les à la préparation.
Ajoutez un filet de Fleur de Colza.
Salez et poivrez à votre convenance.
Il ne vous reste plus qu’à déguster !