concombre farci au thon:
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Pour 4 personnes
Ingrédients : 1 concombre ,1 boite de miettes de thon au naturel ,1 cuillerée à soupe de mayonnaise ,sel, poivre.
Préparation :Laver et éplucher le concombre. Le couper en 2 dans la largeur, puis fendre chaque moitié en 2 dans la longueur. Epépiner avec 1 cuiller à café en laissant un bord d'au moins 1 cm. Dans une terrine, mélanger les miettes de thon avec la mayonnaise. Rectifier l'assaisonnement. Farcir chaque part de concombre avec ce mélange.
Réserver au froid jusqu'au service
Dim 11 Aoû - 14:15