wok de legumes,la&melles de boeuf et riz

wok de legumes,la&melles de boeuf et riz
+=======================
emincez un quart de steack ,hachez deu tiges de citronnelle ,faites dorer ,au wok et a sec,2 cuil a soupe de graines de saszame et faite cuire 200gr de riz, faites chauffer 2cuil a soupe d'huile,ajoutez deu gousses d'ail ecrasees,la citronnelle,le boeuf,et faites sauter le tout ,2mn,ajoutez 200gr de mangetout,faites cuire ,2mn,ajoutez 200gr de legumes vour wok et faites les cuiree,5m,a feu tres vif
pour la sauce ,melandez 2cuil a soupe de sucre,10cl d'eau,une cuil a cafe de puree de tomates,une pincee de piment,lejus d'un citron vert et le sel repartissez sur les assiettes,ajoutez le riz,nappez de sauce,decorez de graines de sesame et de coriandre et servez