Galettes de saumon faciles

Galettes de saumon faciles
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Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Portions : 4

Poivre
Sel
1 oeuf
10 biscuits soda
1 conserve (3 3/4 oz; 106 g) de saumon


Écraser les biscuits soda et y ajouter le saumon, l'oeuf et les assaisonnements. Bien mélanger.

Façonner des galettes avec le mélange, environ 8.

Cuire dans un poêlon légèrement graissé pendant 5 min.

Si vous avez un bec sucré, vous pouvez servir les croquettes avec un soupçon de sirop d'érable. Les enfants adoreront!

À noter que vous pouvez également faire cette recette avec du thon.