Messages : 2258 Date d'inscription : 10/08/2019 Age : 85 Localisation : alost
Sujet: Crème aux abricots Mar 13 Aoû - 7:28
Crème aux abricots ---------------------- Faites cuire 12 beaux abricots dans 250g de sucre, passez au tamis, laissez refroidir; ajoutez ensuite un petit verre de ratafia, délayez-y 8 jaunes d’oeuf et du sucre à volonté. Faites cuire au bain marie dans un plat qui paraîtra sur la table.
Mar 13 Aoû - 7:28