Darne de Saumon au Fenouil

Darne de Saumon au Fenouil
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 à 12 minutes
Pour 4 personnes
- 100 g de Beurre
- 4 de 150 g Darne(s) de saumon
- 1 Jus de citron
- Sel, poivre
- 3 cuillère(s) à café de Graines de fenouil

Salez, poivrez les darnes de saumon et saupoudrez-les des graines de fenouil.

Disposez les darnes sur la grille du bol équipée de la poignée clip-it et cuire 10 à 12 minutes à la vapeur.

Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez le jus de citron.

Une fois la peau enlevée, dressez les darnes sur une assiette, arrosez-les de beurre citronné et servez !