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Tournedos de cheval
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Ven 23 Aoû - 16:06
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Tournedos d'autruche ananas poivré et sauce au vin
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Ven 23 Aoû - 16:04
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Terrine de sanglier
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Ven 23 Aoû - 16:01
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Terrine de chevreuil à l'orange :
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SAUTÉ DE CERFBICHE AUX CHAMPIGNONS
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Ven 23 Aoû - 12:42
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Sauté de cabri aux christophines
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Saucisse de chevreuil
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Sanglier à la crème sûre
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Ven 23 Aoû - 7:33
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rotissons d'autruche aux fruits des champs
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Jeu 22 Aoû - 12:34
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Rôti de sanglier aux châtaignes
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Jeu 22 Aoû - 12:28
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SAUTE DE CHEVREAU A LA CREME
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Jeu 22 Aoû - 10:15
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SAUTÉ DE CERFBICHE AUX CHAMPIGNONS SHITAKE ET FETTUCINE
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Saucisse mexicaine
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Jeu 22 Aoû - 8:28
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Saucisse du Pélion grece
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Jeu 22 Aoû - 8:27
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Saucisse de chevreuil
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Jeu 22 Aoû - 8:25
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Saucisse à l'orignal -
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Jeu 22 Aoû - 8:24
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Steaks d’Autruche " maître d’hôtel "
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Jeu 22 Aoû - 7:40
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Steak de chevreuil aux piments
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Jeu 22 Aoû - 7:24
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STEAK DE CERF BICHE............
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Jeu 22 Aoû - 7:23
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Ragout de cabri créole
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Mer 21 Aoû - 11:13
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Prince noir à la bière
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Mer 21 Aoû - 9:15
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Pavés d'autruche au poivre vert
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Lun 19 Aoû - 14:17
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Pavés d'autruche à la mode d'Afrique du Sud
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Lun 19 Aoû - 14:15
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Pavé d’Autruche aux 5 poivres
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Hérisson au safran
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Dim 18 Aoû - 14:28
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Hérisson à la tomate
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Goulash de chevreuil
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Dim 18 Aoû - 8:17
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Gigue de chevreuil rôtie
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Sam 17 Aoû - 19:53
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gigue de chevreuil aux marrons
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Sam 17 Aoû - 19:52
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Gigue de chevreuil aux fruits d'automne
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Sam 17 Aoû - 19:51
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GIGOT EN POT-AU-FEU
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GIGOT PASCAL
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GIGOT AU GENIEVRE A LA CHOUCROUTE
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GIGOT EN CROUTE
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Sam 17 Aoû - 19:45
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Gigot en chevreuil
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Sam 17 Aoû - 19:44
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Gigot de Sanglier à l'ail
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Sam 17 Aoû - 19:43
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GIGOT DE CHEVREAU AU ROMARIN
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Sam 17 Aoû - 19:42
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GIGOT DE CERF BICHE, FLAN DE MAIS AU PIMENT
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Sam 17 Aoû - 19:41
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Gigot de cabri farci aux lambis
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Sam 17 Aoû - 19:40
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Filet de biche, potimarron, choux de Bruxelles,
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Jeu 15 Aoû - 13:19
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Filet d'autruche minute
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Jeu 15 Aoû - 9:26
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Filet d'autruche accompagné de gingembre et de noodles (nouilles chinoises)
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Jeu 15 Aoû - 9:25
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Filets de biche à la julienne de légumes à l'ail
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Jeu 15 Aoû - 8:53
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Filet de Kangourou rôti à la balsamique
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Jeu 15 Aoû - 7:27
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Filet de Kangourou accompagné de noodles
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Jeu 15 Aoû - 7:26
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Filet de chevreuil sauce aigre-douce
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Jeu 15 Aoû - 7:09
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Filet de chevreuil braisé
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Jeu 15 Aoû - 7:08
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Filet de chevreuil aux airelles
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Jeu 15 Aoû - 7:07
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Filet de chevreuil aux canneberges
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Jeu 15 Aoû - 7:06
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Filet de cerf en croûte de châtaignes.................
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Jeu 15 Aoû - 7:05
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